Archive for 'Tag Archives: 'Comida italiana''
Espagueti Alfredo de Chipotle
Deliciosa pasta Alfredo con un toque muy mexicano. [...]
Lasaña Blanca Mexicana
La mejor lasagna "no italiana" que he probado en mi vida. [...]
Rotini con Poblanos y Tomates Asados
¿Quién dijo que los buenos hábitos alimenticios tienen por que ser complicados? [...]
Rollos de Lasaña con Chile Poblano
Un clásico platillo italiano con un delicioso toque mexicano. [...]
Manicotti en Salsa de Chorizo
El secreto de un rico platillo de pasta ésta siempre en la salsa. [...]
Risotto de chile poblano
El risotto es una de esas comidas con las que se puede experimentar y combinar muchos tipos de sabores. Tu imaginación es el límite. [...]
Lasagna de salsa verde
A mí me fascina la lasagna y los tomatillos. Así que en mi mente esta era la conbinación perfecta. Y el resultado no me decepcionó en lo absoluto. Fue una nueva experiencia culinaria. [...]
Lasagna de Calabaza
Aquí en EEUU la semana pasada fue la cena de acción de gracias. Yo me la pasé con la familia de Jon y no cociné nada. De hecho, nunca he preparado una cena de acción de [...]
Bruschettas de calabaza
Una de las pocas cosas que me gusta de los veranos de Ohio es la gran variedad de verduras que se cultivan localemente y que llegan a los mercados y tiendas. El calor y la humedad, [...]
Cassata siciliana y una fiesta de bakeanistas
Antes que nada quiero disculparme por no haber actualizado este blog antes. He estado un poco ocupado con otros proyectos y no he podido dedicar el tiempo que desearía a este espacio. Pero espero que ahora [...]








Fotografía Gastronómica - 1a Parte
Hola a todos. 1. Como organizamos los cursos digitales 2. Donde pu
Una breve introducción al maíz
Aqui ya hay que tener mucho cuidado con el maíz porque se vende muchís
Una breve introducción al maíz
Yo soy hijo del Dios del maíz...me encanta por si mismo, desde su apar
Albondigas en Salsa de Poblano
Hola que delicia de recetas me encanto tu blog, gracias por darnos est
Día de la candelaria - Una celebración al maíz
Que buen reportaje! me ha gustado mucho la forma que has usado para de