Archive for 'Postres y horneados'

Masa de calabaza

Masa de calabaza

El mes pasado compramos una enorme calabaza de casi 30 kilos de peso. El plan era utilizarla para el Halloween pero no tuvimos tiempo de tallarla asi que me quede con el enorme monstruo sin saber [...]

Arroz con leche

Arroz con leche

El arroz con leche es uno de mis postres favoritos. Quizá en muchas culturas y paises se prepara algún tipo de arroz con leche. Mi mamá utiliza leche condensada y evaporada para preparlo y es así [...]

Pastel de mamey

Pastel de mamey

Estoy seguro que los amigos de México y el Caribe están familiarizados con esta fruta. El la Ciudad de México la conocemos como mamey, pero he leído que en otras regiones la conocen como zapote o [...]

Cassata siciliana y una fiesta de bakeanistas

Cassata siciliana y una fiesta de bakeanistas

Antes que nada quiero disculparme por no haber actualizado este blog antes. He estado un poco ocupado con otros proyectos y no he podido dedicar el tiempo que desearía a este espacio. Pero espero que ahora [...]