Archive for 'Ingredientes'

Una breve introducción al maíz

Una breve introducción al maíz

El maíz es el ingrediente más importante en la cocina mexicana. México Sabroso hablará de su historia, propiedades, usos y peligros que enfrenta. [...]

Cajeta

Este producto de confitería mexicano es hecho al espesar leche endulzada de cabra. [...]

Peras

Las peras son deliciosas y muy nutritivas. Aquí hay una receta para disfrutarlas hoy. [...]

Tomatillos

Si eres un visitante regular de este blog, quizá te hayas dado cuenta de que me encanta usar tomatillos en muchas de mis recetas. Tomatillos es una fruta nativa de México y Guatemala de la misma [...]