Archive for 'Ensaladas, sopas y más'
Salpicón de Carne
El salpicón es una ensalada de carne fría tipíca en México. [...]
Sopa de Elote y Flor de Calabaza
Una sopa de flor de calabaza y elote que es sabrosa, cremosa y con un poco de picante. [...]
Crema de papas y poro
Una sencilla y deliciosa crema para el frio invernal. [...]
Quesadillas de Huitlacoche
Huitlacoche es una delicadeza culinaria mexicana y es excelente para preparar deliciosas quesadillas. [...]
Espagueti Alfredo de Chipotle
Deliciosa pasta Alfredo con un toque muy mexicano. [...]
Esquites con chorizo
Una nueva y deliciosa manera de comer elotes. [...]
¡La gran final!
Para celebrar la copa mundial aquí les dejo la receta para la salsa de frijoles pintos servidos en copitas de tortilla de maíz. [...]
Ensalada de Mango Primaveral
Ensalada sencilla y sabrosa de mangos perfecta para la primavera y el verano. [...]
Sopa de Calabaza y Chorizo
El frío es un buen pretexto para preparar una deliciosa sopa que combina lo dulce de la calabaza con lo picante de los chiles adobados. [...]
Atole de Rompope
El rompope y el atole son bebidas populares mexicanas en la época navideña. [...]
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