Archive for '¿Qué hay de cenar?'

Tostadas de Picadillo de Pavo

Tostadas de Picadillo de Pavo

Picadillo es generalmente preparado con carne de res molida y se usa en tostadas, tacos, empanadas y quesadillas. [...]

Pastel azteca

Pastel azteca

El pastel azteca es uno de mis platillos favoritos y es perfecto para las reuniones en donde sorprenderá a tus visitantes. [...]

Tostadas de Ostiones

Tostadas de Ostiones

Esta cena combino los sabores de una forma muy especial y los sabores picoso y dulce le dieron a los ostiones un giro muy sabroso. [...]

Lasagna de salsa verde

Lasagna de salsa verde

A mí me fascina la lasagna y los tomatillos. Así que en mi mente esta era la conbinación perfecta. Y el resultado no me decepcionó en lo absoluto. Fue una nueva experiencia culinaria. [...]

Pasta con salsa de poblano y camarones al ajo

Pasta con salsa de poblano y camarones al ajo

Aquí está la segunda receta del día para la Cuarésma. Este es un platillo de pasta con salsa de chile poblano y camarones al ajo. Esta ha sido una de mis recetas favoritas hasta el momento [...]

Rollos de repollo

Rollos de repollo

Si ustedes son como yo que no observan las fiestas religiosas por lo menos esta receta es fácil de preparar y bastante saludable. [...]

Pollo horneado en salsa de mantequilla de maní

Pollo horneado en salsa de mantequilla de maní

Yo preparo por lo menos dos comidas al día y aunque disfruto mucho cocinar, no me puedo pasar todo el día en la cocina.  Es por eso que las cenas sencillas siempre son bienvenidas en mi [...]

Cebollas rellenas de chorizo

Cebollas rellenas de chorizo

Este delicioso platillo encantará a cualquier amante de las cebollas y la comida mexicana. [...]

Enchiladas de puerco con salsa de chile poblano

Enchiladas de puerco con salsa de chile poblano

Enchiladas es uno de los platillos mexicanos mas tradicionales. Las hay rojas y verdes preparadas con tomate rojo (jitomate) y tomate verde (tomatillo). Pero esta ocasión yo decidí preparar una salsa utilizando solamente chiles poblanos y [...]

Lasagna de Calabaza

Lasagna de Calabaza

Aquí en EEUU la semana pasada fue la cena de acción de gracias. Yo me la pasé con la familia de Jon y no cociné nada. De hecho, nunca he preparado una cena de acción de [...]