Archive for 'febrero,2009'

Ensalada de aguacate

Ensalada de aguacate

Una ensalada perfecta para esta cuaresma que se sirve como almuerzo o guarnición. [...]

Sopa de frijoles pintos y verduras

Sopa de frijoles pintos y verduras

A pesar de que fue muy sencilla de preparar, esta sopa fue una de las que más me han gustado. Los frijoles siempre le dieron cuerpo y bastante sabor, sin mencionar lo nutritivo que son. [...]

Spaghetti con salsa de mantequilla quemada

Spaghetti con salsa de mantequilla quemada

Ésta es una receta muy sencilla y sabrosa, perfecta para cuando uno no tiene mucho tiempo para preparar el almuerzo y hasta la cena. [...]

Pollo horneado en salsa de mantequilla de maní

Pollo horneado en salsa de mantequilla de maní

Yo preparo por lo menos dos comidas al día y aunque disfruto mucho cocinar, no me puedo pasar todo el día en la cocina.  Es por eso que las cenas sencillas siempre son bienvenidas en mi [...]

Queso casero

Queso casero

Algunas semanas atrás, uno de mis mejores amigos me mando un enlance con la preparación de queso blanco (o fresco como le llaman aquí). La preparación es tan sencilla que ese mismo día decidí hacer mi [...]

Cebollas rellenas de chorizo

Cebollas rellenas de chorizo

Este delicioso platillo encantará a cualquier amante de las cebollas y la comida mexicana. [...]

Patacones supremos

Patacones supremos

Siempre es emocionante aprender cosas nuevas sobre la cultura y la comida de otros pueblos. Es por eso que disfruto mucho leer todos los días las recetas que otros blogeros de todas partes del mundo publican [...]