Archive for 'agosto,2008'

Gazpacho de uvas y calabacitas

Gazpacho de uvas y calabacitas

Las temperaturas no han estado muy altas este verano aquí en Ohio (ojalá asi se queden hasta el otoño), pero aún así he preparado bastantes ensaladas y otros platillos veraniegos. La California Table Grape Commision me [...]

Bruschettas de calabaza

Bruschettas de calabaza

Una de las pocas cosas que me gusta de los veranos de Ohio es la gran variedad de verduras que se cultivan localemente y que llegan a los mercados y tiendas. El calor y la humedad, [...]